27 января 2024 года исполняется 80 лет со дня полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады. В эти дни проходит много памятных мероприятий, публикуются воспоминания жителей осажденного города, исторические документы, фотографии и видео — свидетельства того страшного времени. И важная часть этих трагических воспоминаний — блокадный хлеб. Это не просто продукт, это символ выживания в тяжелейшие для Ленинграда годы. В каждой крошке этого хлеба кроется история мужества и отваги, когда люди стояли перед лицом смерти, но не сдавались.
